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Salton Paradoxo Merlot
SKU
2507
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2013
Vinícola: Salton
Taninos maduros e untuosos.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 15 a 18°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Vivaz coloração bordô.
Olfato: Aroma surgem notas de frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas, as quais são ressaltadas por aromas próprios da passagem por barricas de carvalho.
Paladar: Em boca, sua acidez é refrescante, seus taninos são maduros e untuosos, e a persistência gustativa é prolongada.
Harmonização: Queijos de pasta dura e maturação média, risoto com cogumelos frescos e carnes vermelhas com molhos.
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