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Salton Virtude Chardonnay
SKU
504
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2022
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Salton
Salton Virtude é um vinho branco que proporciona uma experiência sensorial única. Elaborado com uvas da variedade Chardonnay, cultivadas em vinhedos da região da Campanha, localizada no sul do Rio Grande do Sul, é um vinho envolvente, com acidez refrescante. A qualidade das uvas, o processo de vinificação e o amadurecimento em barricas de carvalho francês entregam para este vinho um elevado potencial de guarda, cuja evolução inicia com notas expressivas de frutas maduras, baunilha e mel. Um rótulo que representa a elegância através da excelência.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 57% da parte que amadureceu em barricas durante 9 meses e 43% da parte que permaneceu em tanque de inox
Temperatura: 8 a 10°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Brilhante, de coloração amarelo palha.
Olfato: Aromas de frutas maduras, com destaque para abacaxi, pera e damasco, além de notas de baunilha, frutas cítricas cristalizadas e mel.
Paladar: Em boca, sua entrada é marcante, seguida por uma firme acidez que provoca uma sensação refrescante. Envolvente com final de boca amadeirado.
Harmonização: Queijos de maturação média; pratos com peixes brancos e rosados; preparados com carnes brancas de aves; pratos com carne de porco; risotos leves.
Fechamento: Rolha
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