Vinícola | Salton |
Sede fabricante | Bento Gonçalves |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Campanha Gaúcha |
Assemblage | Chardonnay |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Volume | 750 ml |
Visual | Amarelo palha com alguns reflexos esverdeados. |
Olfato | Seu aroma expressa notas frutais de abacaxi, cítricos, pêssego e frutos de polpa branca, além de nuances de flor de laranjeira, em um delicado equilíbrio com as características entregues pelas barricas de carvalho, como baunilha e mel. |
Paladar | Em boca, sua entrada é marcante, seguida por uma firme acidez que provoca uma sensação refrescante. Possui um corpo consistente e um agradável final de boca. |
Temperatura Ideal | 8 a 10°C |
Barrica de Carvalho | 6 meses em barricas de carvalho francês e americano |
Harmonização | Queijos de maturação média; pratos com peixes brancos e rosados; preparados com carnes brancas de aves; pratos com carne de porco; risotos leves. |
Região | Campanha Gaúcha |
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