Vinícola | Salvattore |
Sede fabricante | Flores da Cunha, RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha |
Assemblage | Chardonnay |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | Tanques de aço inox. Estágio em garrafa mínimo de 4 meses em cave climatizada. |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Cor amarelo-palha com sutis reflexos esverdeados. |
Olfato | Nítido e marcante, destacam-se aromas que se assemelham a frutas tropicais de polpa amarela, flores silvestres, maçã branca madura e abacaxi. |
Paladar | Destaca-se a excepcional acidez, marcante e instigante, saboroso, com persistência prolongada e muito agradável. |
Temperatura Ideal | 8 a 12° |
Harmonização | Acompanha queijos leves a medianos, risotos combinados, frutos do mar, sopas cremosas, carnes brancas e de condimento leve, pizzas e pastas recheadas. |
Região | Serra Gaúcha |
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