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Salvattore Reserva Merlot
SKU
1514
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Salvattore
Um vinho envolvente e original, produzido em pequenos lotes, seguindo à risca as tradições da família. Produzido na região dos Altos Montes Serra Gaúcha é delicado e agradável, taninos perfeitamente combinados proporcionando um bom volume de boca, com retrogosto longo e macio. E este merlot da safra de 2020 que é um marco
vitivinícola importante pois tratase da “Safra das Safras”, está com taninos corretos e muita expressão de delicadeza. Para uma melhor apreciação, decantar por no mínimo 30 minutos antes de servi-lo.
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Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Estágio 12 meses em carvalho Francês e depois em garrafa no mínimo 12 meses em cave climatizada.
Temperatura: 16 a 20°
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração vermelho intenso.
Olfato: Notas aromáticas finas e intensas lembrando descritores com calda de frutas negras, menta, ameixa vermelha, pimenta preta e especiarias.
Paladar: Delicado e agradável, taninos perfeitamente combinados proporcionando um bom volume de boca, com retrogosto longo e macio
Harmonização: Acompanham queijos maturados, carnes vermelhas assadas, caças, embutidos, massa com temperos medianos e risotos combinados.
Fechamento: Rolha
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