Santa Augusta iMorTali

SKU
2921
Uva: Assemblage
Tipo: Tinto
Região: Planalto Catarinense
Vinícola: Santa Augusta
R$458,70
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Taline e Morgana, as duas jovens proprietárias da Vinícola Santa Augusta, são a inspiração para o nome do primeiro vinho elaborado de uvas cultivadas seguindo a metodologia do sistema biodinâmico da altitude brasileira. A vantagem é o total equilíbrio de todo o ecossistema do vinhedo e ao redor dele, permite que a biodiversidade se desenvolva e como não há uso de qualquer herbicida, fungicida e defensivos químicos não ocorre poluição do solo e da água. Morgana(Mor)+Taline(Tali) surge o iMorTali, representando a longevidade e força do vinho mais expressivo da Vinícola Santa Augusta.
Vinhedo: Serra Catarinense
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Vermelho rubi, reflexos violáceos, límpido.
Olfato: Aroma fino, complexo, com elegantes notas de frutas vermelhas, ausência de notas vegetais e leve toque de madeira.
Paladar: Equilibrado, elegante, muito frutada, taninos maduros de excelente qualidade.
Harmonização: Carnes vermelhas, aves, caças, massas, molhos e queijos de sabor intenso.
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