Classificação:
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Valmarino Sangiovese

SKU
2790
Uva: Sangiovese
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,8%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Valmarino
R$93,80
R$89,11 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Este vinho varietal da excelente safra de 2020 foi elaborado a partir de uvas próprias cuidadosamente cultivadas em Pinto Bandeira RS. Um vinho harmônico que envelheceu 15 meses em barricas de carvalho. Suas principais características estão na versatilidade de consumo pois apresenta intensidade aromática e tânica que permite uma combinação com os mais variados pratos da gastronomia.
Vinhedo: Pinto Bandeira
Indicação Geográfica: Indicação de Procedência Pinto Bandeira
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 15 Meses Em Carvalho Americano
Temperatura: 18º a 20º C
Potencial de guarda: 6 a 8 anos
Visual: Coloração rubi de média intensidade e de aspecto brilhante.
Olfato: Notas de frutas vermelhas como Ameixa e Cereja, Geléia de Amora e leve toque de tostado da madeira.
Paladar: Acidez moderada, taninos macios e boa Persistência.
Harmonização: Filés, Massas, Ossobuco, Polenta, Pizzas E Pratos Com Molho De Tomate.
Fechamento: Rolha
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Valmarino

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se em 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira - RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc. A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção. Atualmente a vinícola conta com 21 de vinhedos sendo 15 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores).