Vinícola | Zanella |
Sede fabricante | Antônio Prado |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Límpido, amarelo palha com reflexos esverdeados. |
Olfato | Aromas de damascos maduros, com notas de amanteigado e amêndoas originadas pelo amadurecimento em barris de carvalho. |
Paladar | Encorpado, opulento, cítrico e folhas secas, final com uma mineralidade característica dos vinhedos pedregosos onde as uvas são cultivadas e notas de mel. |
Temperatura Ideal | 8 a 12°C |
Barrica de Carvalho | 50% do vinho, 4 meses em barrica. |
Harmonização | As texturas estabelecem a ligação entre o vinho e os pratos, com destaque para carnes brancas, aves e peixes com molho acentuado, nas sobremesas aquelas com menor ataque de açúcar. |
Região | Serra Gaúcha |
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