Vinicola Uvva Microlote Cabernet Franc

SKU

28505

Uva: Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Graduação alcoólica: 13,6%

Safra: 2022

Vinícola: Uvva

Preço Especial R$419,00 Preço R$459,00

R$398,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

Saiba mais sobre o produto:

Este vinho foi elaborado com 100% de uvas Cabernet Franc e vinificado no conceito de Microlote, que se traduz em uma tiragem limitada e exclusiva. Os vinhedos da Vinícola Uvva estão situados a 1.150 metros acima do nível do mar e o traço geográfico fundamental é a amenidade do microclima tropical de altitude. O vinho maturou por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, resultando em um varietal distinto, elegante e equilibrado, que expressa o terroir da Chapada Diamantina de maneira única.

Ficha técnica:

Vinhedo: Chapada Diamantina - Bahia

Classe: Fino

Classificação: Seco

Volume: 750 ml

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

Temperatura: 18° a 20°C

Potencial de guarda: 10 anos

Visual: Vermelho rubi profundo.

Olfato: Possui notas aromáticas de frutas negras como ameixa e cassis, em harmonia com notas mentoladas e toques de especiarias como pimenta preta e cravo.

Paladar: Possui taninos robustos e equilibrados pela acidez viva. Final persistente, com notas de especiarias.

Fechamento: Rolha

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Vinícola Uvva

Inovação é a palavra-chave da Vinícola Uvva. Do mesmo solo onde já se extraiu muita riqueza, agora são extraídos cachos de uva de alto padrão. A vinícola está localizada numa região única onde se encontram as maiores altitudes do Nordeste Brasileiro, a 1.150 metros acima do nível do mar. A combinação de altitude, solo franco argilo arenoso e a colheita de inverno para uvas bem maturadas, resultam em vinhos exclusivos premium.

A vinícola da Chapada Diamantina

A UVVA proporciona arquitetura contemporânea e sustentável, integrada ao meio ambiente. Já os 52 hectares de vinhedos abrigam parcelas com diferentes formatos, dessa forma, os mantêm integradas em uma estrutura de pivô. O design circular também guarda tesouros para os visitantes.

Dupla pode e colheita de inverno

Na UVVA as videiras recebem a técnica da dupla poda, também conhecida como poda invertida. Ou seja, em janeiro, a poda de produção prepara o vinhedo para a colheita entre maio e julho. Nessa época, a região tem a colaboração especial da natureza, que apresenta menor incidência de chuva e maior amplitude térmica, garantindo aos vinhos complexidade aromática, taninos mais aveludados e um bom equilíbrio entre álcool, acidez e estrutura.