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Casa Pedrucci
Casa Pedrucci
Quando o enólogo Gilberto Pedrucci descobriu uma das mais antigas cantinas do Brasil incrustada entre os montes e videiras, viu ali o cenário perfeito para realizar o seu mais ousado projeto, a criação da vinícola boutique Casa Pedrucci. O basalto centenário reunia em sua simplicidade artesanal as lembranças do nono e as condições de temperatura, luminosidade e umidade perfeitas para elaborar sonhos e borbulhas. Assim nasceu a Casa Pedrucci.
Produção limitada e artesanal
Hoje, a Casa Pedrucci já conquistou importantes medalhas e premiações, está presente em muitos locais de destaque e de alta gastronomia, e a cada ano crescem os apreciadores dos seus espumantes clássicos. Mesmo com crescimento constante, a Vinícola permanece priorizando sua maneira artesanal, familiar e apaixonada de elaborar produtos de alta qualidade.
O reconhecimento da Casa Pedrucci
Demonstrando a assertividade do projeto, o primeiro espumante elaborado, Casa Pedrucci Millésime 2002, recebeu medalha de prata em um dos mais prestigiados concursos do mundo: Vinalies International, realizado na França. Ao longo das 2 décadas de existência, a vinícola já acumula mais de 100 premiações em concursos renomados no mundo vitivinícola.
- País
Brasil - Região
Garibaldi, Serra Gaúcha - RS - Desde
2001 - Enólogo
Gilberto Pedrucci
- Principais vinhos
Espumantes Pedrucci Millésime e Reserva Nature - Curiosidade
O sonho de Gilberto Pedrucci hoje é compartilhado
com seu filho Guilherme, administrador da empresa,
e sua filha Ana Paula, designer responsável pela
criação gráfica e comunicação da vinícola. A troca
de conhecimento entre os três é constante, buscando
a perpetuação da marca através das borbulhas.
