Cave Geisse
Cave Geisse
A paixão do enólogo Mário Geisse pelo vinho é um caso de amor antigo, uma história que há muito estava escrita: "Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa", conta. "Eu nasci vendo-o como elemento de vida". Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.
- País
Brasil - Região
Pinto Bandeira, Serra Gaúcha - RS - Desde
1981 - Enólogo
Mario Geisse e Carlos Abarzúa
- Principais vinhos
Cave Geisse Brut D.O, Blanc de Blanc e Terroir Nature - Curiosidade
A Cave Geisse inúmeros prêmios nacionais e
internacionais. O espumante Cave Geisse Blanc
de Blanc foi selecionado pela Revista Forbes entre
os 10 melhores vinhos da América do Sul e o rótulo
Cave Geisse Terroir Nature foi o único espumante
sul-americano a entrar no livro “1001 Vinhos
para se Beber Antes de Morrer”.
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