Espumante Casa Perini Brut Método Tradicional

SKU
199
Uva: Assemblage
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 11,8%
Safra: Não Safrado
Vinícola: Casa Perini
Preço Especial R$69,90 Preço R$99,00
R$66,41 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Complexidade de aromas e sabores. Elaborado pelo Método Champenoise.
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 750 ml
Temperatura: 4 a 6º C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos dourados e brilhantes. Com perlage intenso, vigoroso e boa formação de coroa de espuma.
Olfato: Possui aromas florais (margaridas) e cítricos, lembrando também tostados e nozes. Tal complexidade de aromas e sabores é garantida por ser elaborado pelo Método Tradicional no qual a segunda fermentação é realizada dentro da própria garrafa.
Harmonização: Aperitivos, saladas, peixes mais temperados, carnes brancas e vermelhas.  
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Casa Perini

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, em 1970, seu filho Benildo resolve ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada. O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits).