Informação Adicional
| Vinícola | Casa Valduga |
| Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS |
| Assemblage | 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir |
| Método | Tradicional |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut |
| Amadurecimento | 48 meses de Autólise em Cave |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Espumante límpido e brilhante, de coloração amarelo palha. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa. |
| Olfato | Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à pera e maçã. Os aromas de brioche amanteigados e pão delicadamente tostados expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante. |
| Paladar | Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, |
| Temperatura Ideal | 4 a 6º C |
| Harmonização | Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão. |
| Região | Serra Gaúcha |
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