FRETE GRÁTIS a partir de R$299 /consulte a sua região
+5% OFF pagando À VISTA (pix ou boleto)
Espumante Casa Valduga Nature Sur Lie
SKU
34786
Uva: Assemblage
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Casa Valduga
A técnica conhecida pelo nome sur lie permite que a bebida permaneça em constante evolução, na presença de leveduras, até a abertura da garrafa, quando o espumante atinge sua plenitude. Ideal para quem busca uma experiência sensorial distinta e singular!
Vinhedo: Vale dos Vinhedos, RS
Classe: Espumante
Classificação: Nature
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maturação mínima de 30 meses em cave. Maturação parcial (10%) em barricas de carvalho francês.
Temperatura: 4 a 6ºC
Potencial de guarda: Guarda até 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Visual: Coloração amarelo palha com característico aspecto turvo.
Olfato: Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.
Paladar: Perfeitamente equilibrado. Um balanço muito bom entre o frescor advindo da acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, revelando delicadas nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar e queijos macios.
Faça um Comentário
