Informação Adicional
| Vinícola | Família Bebber |
| Sede fabricante | Flores da Cunha - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Gaúcha e Serra do Sudeste |
| Assemblage | Trebbiano, Chardonnay e Pinot Noir |
| Método | Tradicional |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut Rosé |
| Corpo | Leve |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Límpido e brilhante, rosa tênue, apresenta perlage fina e consistente. |
| Olfato | Aroma cítrico com notas de frutas vermelhas. |
| Paladar | Em boca leve, com bom corpo e refrescante. |
| Temperatura Ideal | 4 a 6ºC |
| Harmonização | Frutos do mar, massas leves e risotos. |
| Informações Adicionais | Vinificação: Desengace e esmagamento, prensagem para extração de mosto, separação de mosto flor e mosto prensa. Limpeza do mosto estática a frio, fermentação alcóolica com levedura selecionada e temperatura controlada. Na variedade Pinot Noir, maceração de 8 horas com as cascas para extração de cor. |
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