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Família Lemos de Almeida Alvarinho Safras
SKU
36711
Uva: Alvarinho
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13,7%
Safra: Blend de Safras
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Família Lemos de Almeida
Família Lemos de Almeida Alvarinho Safras é um blend de safras 2022, 2023, 2024 e 2025. Uma edição especial e limitada, fruto do casamento perfeito entre a casta portuguesa Alvarinho e o terroir da Família Lemos de Almeida, onde a uva adaptou-se como em nenhum outro lugar. O envelhecimento em barricas especiais dão origem a uma combinação rara de acidez, estrutura e potência. O alto potencial de guarda garante que essas características sobrevivam por mais de uma década, tanto na garrafa quanto na memória de quem as degusta. Da união entre uma casta e uma vinícola de origens lusitanas, nasce esse vinho imponente com sabor de tradição e história.
Vinhedo: Campos de Cima da Serra.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por barricas de carvalho.
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração dourada brilhante.
Olfato: Aromas intensos de baunilha, chocolate branco, ameixa branca, abacaxi maduro em perfeita harmonia.
Paladar: Em boca apresenta primeiro ataque doce com bom volume, taninos macios e acidez equilibrada com retrogosto persistente.
Harmonização: Excelente com pratos mais estruturados, como bacalhau com natas, polvo grelhado, massas com molhos amanteigados, risotos de frutos do mar e queijos curados.
Fechamento: Rolha
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