Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Pinot Noir

SKU

37131

Uva: Pinot Noir

Tipo: Tinto

Graduação alcoólica: 13%

Safra: 2022

Região: Serra do Sudeste

Vinícola: Tenuta Foppa e Ambrosi

Preço Especial R$179,00 Preço R$219,00

R$170,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

Saiba mais sobre o produto:

A linha F&A Brazilian Collection representa um novo momento da Tenuta Foppa & Ambrosi. A internacionalização da vinícola, com o início do projeto no Napa Valley, dá seus primeiros passos através da coleção brasileiras de uvas e cortes, que mostra que o potencial do país dos jovens enólogos vai muito além de excepcionais vinhos Merlot e grandes espumantes. Brazilian Collection Pinot Noir é um vinho persistente, apresenta taninos muito delicados e macios, acidez em equilíbrio com álcool e corpo, tem balanço perfeito para ser consumido com pratos de teor baixo e médio de gordura.

Ficha técnica:

Vinhedo: Campos de Cima da Serra RS

Classe: Fino

Classificação: Seco

Volume: 750 ml

Amadurecimento: Nove meses com staves de Carvalho Francês e Americano.

Temperatura: 16 a 18ºC

Potencial de guarda: 3 a 5 anos

Visual: Rubi delicado e profundo para o estilo de Pinot Noir.

Olfato: Frutas vermelhas frescas, frutas negras, chocolate, herbal refrescante, com toques delicados de baunilha.

Paladar: Persistente, a apresenta caninos muito delicados e macios, acidez em equilíbrio com álcool e corpo, tem balanço perfeito para ser consumido com pratos de teor baixo e médio de gordura.

Harmonização: Feijoada, massas e risotos, pratos com cogumelos, queijos de média maturação, salumeria, carnes vermelhas com médio teor de gorduras e carnes brancas.

Fechamento: Rolha

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Tenuta Foppa e Ambrosi

Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi se conheceram na primeira escola de enologia do Brasil, o Instituto Federal de Bento Gonçalves. A amizade, que começou no coração da uva e do vinho no Brasil, levou os amigos ao primeiro trabalho, juntos, em uma vinícola do Vale dos Vinhedos.

Amizade com alicerces no vinho

Em 2017, com 21 anos de idade, começaram a elaborar vinhos no porão de casa. Partiram de uma produção artesanal para uma vinícola de excelência, hoje localizados em uma casa histórica de 120 anos no Vale dos Vinhedos - Borghetto, Garibaldi, onde é conduzida a maturação, engarrafamento e atividades de enoturismo e enogastronomia, acumulando diversos prêmios nacionais e internacionais ao longo dos anos.

Vinícola brasileira e americana

Em 2021, fundaram uma filial da vinícola nos Estados Unidos, onde elaboram vinhos com uvas do Napa Valley, na cidade de Calistoga – Califórnia, e entra para a história como a primeira vinícola originalmente brasileira a fazer vinhos nos Estados Unidos da América.