Vinícola | Nova Aliança |
Sede fabricante | Flores da Cunha, RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Santana do Livramento, RS |
Assemblage | Chardonnay |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Límpido e com uma tonalidade amarelo-palha. |
Olfato | Aroma intenso, com notas de banana, abacaxi e pêra. |
Paladar | No sabor é fresco, de acidez moderada, bom volume certa untuosidade e longa persistência. |
Temperatura Ideal | 10°C |
Barrica de Carvalho | 8 meses em barricas de carvalho francês. |
Harmonização | Acompanha bem peixes como bacalhau, atum e salmão, carnes brancas grelhadas e massas feitas com molhos leves ou brancos. Queijos maturados de massa mole como Brie, Camembert e Coulommiers. |
Região | Campanha Gaúcha |
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