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Dal Pizzol Cabernet Sauvignon
SKU
106
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2018
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Dal Pizzol
Bem equilibrado, taninos elegantes e maduros, deixando uma boa sensação final.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 15 a 20°C
Potencial de guarda: 8 anos
Visual: Cor vermelha rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Aroma fino mesclando frutas vermelhas maduras com vegetais frescos, que se matizam numa saborosa composição.
Paladar: Bem equilibrado, teor de acidez discreto, taninos elegantes e maduros, deixando uma boa sensação final.
Harmonização: Queijos do tipo camembert, cheddar, roquefort e brie. Com carnes vermelhas de sabor acentuado, massas com molhos de carne, cordeiro, patos, gansos, bacalhau, aves bem condimentadas, rosbife, carne de porco, vitela, souflés, cassoulet, rã.
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