Informação Adicional
| Vinícola | Garibaldi |
| Sede fabricante | Garibaldi, RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Gaúcha |
| Assemblage | Merlot |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Amadurecimento | 12 meses em barrica |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Apresenta uma coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos. |
| Olfato | Apresenta uma alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal, lembrando fruta de cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café e baunilha. |
| Paladar | Apresenta um ótimo volume de boca, uma sensação de untuosidade que denota bem seu corpo, com taninos agradáveis e maduros e uma persistência marcante no final de boca. |
| Temperatura Ideal | 16ºC |
| Harmonização | Combina muito bem com pratos de textura rica e de aromas intensos e complexos. Como: pato assado ao tamarindo, risoto de funghi, avestruz ao molho de mostarda. Vai muito bem com carnes vermelhas assadas e grelhadas. Os queijos ideais são os queijos maduros de massa dura, tipo parmesão, pecorino e grana padano. |
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