Gaio Preziosità de Terroir Blend Barricado

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37188
Uva: Ancellotta, Merlot, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Gaio
R$99,00
R$94,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Um vinho único, produzido cuidadosamente desde o cultivo até sua elaboração final, tornando cada garrafa uma preciosidade. Gaio Preziosità de Terroir Blend Barricado elaborado com ancellotta, merlot e tannat e 15 meses de barrica. É complexo com taninos maduros, sabor marcante e retrogosto persistente. Um Blend elegante e intenso com acidez equilibrada.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 15 meses em barricas de carvalho.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração rúbea intensa, aspecto límpido e fluido.
Olfato: Aroma de especiarias intensas, flores rústicas e mel.
Paladar: Paladar complexo, taninos maduros, sabor marcante e retrogosto persistente, elegante e intenso.
Harmonização: Carnes com molhos, purê de batatas, cogumelos e aspargos grelhados, sobremesas à base de chocolate amargo e frutas vermelhas.
Fechamento: Rolha
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Gaio

A Família Gaio desde a chegada ao Brasil, manteve suas tradições italianas, cultivar videiras e produzir vinhos. Com as técnicas trazidas da Itália por seus antepassados, Ângelo Gaio juntamente com sua família, trabalhavam em seus vinhedos produzindo e destinando suas uvas para grandes vinícolas, mas não abriam mão de produzir seus próprios vinhos para consumo. No ano de 1989, Ângelo e três filhos, Valmor, Moacir e João Carlos, iniciaram a comercialização de vinhos e fundando assim a Vinícola Gaio, localizada em Mato Perso – Flores da Cunha/RS. Em 2010 Moacir Gaio, comprou a parte dos demais sócios e passou a trabalhar com a família que constituiu e tendo como sócio seu filho Alexandre Gaio. A Vinícola Gaio, é especialista na elaboração de vinhos, com mais de 30 anos de experiência, dedicação, paixão e busca pela excelência, resultando o reconhecimento da qualidade dos produtos GAIO. Boa parte da produção são dos seus próprios vinhedos, onde está instalada a vinícola, que conta com uma incrível vista, em um local belíssimo já muito conhecido como Mirante Gaio.