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Vinha Solo Antigas Reservas - Corte Bordalês
SKU
37100
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2008
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Vinha Solo
Vinha Solo Antigas Reservas - Corte Bordalês foi elaborado com as castas 70 % Merlot , 20% Cabernet Sauvignon e 8 % Cabernet Franc todos da Safra 2008. É um vinho com um belo corpo, acidez saborosa e boa estrutura tânica. Vinho gastronômico. Pronto para consumir, mas é aconselhável decantar 30 minutos antes de beber.
Vinhedo: Fazenda Souza - Caxias do Sul
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Este vinho apresenta uma cor vermelho rubi com boa transparência.
Olfato: No aroma se destacam a expressão das frutas vermelhas e geleia de morango além de um leve toque de pimenta-do-reino e de couro.
Paladar: Na boca é um vinho com um belo corpo, acidez saborosa e boa estrutura tânica.
Harmonização: É um vinho gastronômico, ideal para acompanhar pratos com carnes vermelhas de cozimento longo, além de pratos que contenham charcutaria e queijos. Combina bem com uma massa com iscas de filé e gorgonzola.
Fechamento: Rolha
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