Vinícola | Monte Paschoal |
Sede fabricante | Farroupilha, RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Campanha Gaúcha |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Volume | 750 ml |
Visual | Brilhante, denso e amarelo dourado. |
Olfato | Predominam aromas de frutas em calda, notas de amanteigado, amêndoas, especiarias e chocolate branco. |
Paladar | Paladar intenso, equilibrado, untuoso, com boa acidez, concentrado e sabor persistente. |
Temperatura Ideal | 8 a 10ºC |
Barrica de Carvalho | Amadurecimento breve |
Harmonização | Pratos leves feitos a partir de peixes e frutos do mar. Massas de molho branco. Carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos. |
Região | Campanha Gaúcha |
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