São vinhos com características mais jovens. De paladar agradável, tem a tipicidade dos respectivos varietais, taninos aveludados e com retrogosto agradável e refrescante. Este Cabernet é equilibrado, frutado e com taninos leves. Um tinto fácil de harmonizar e ideal para o dia-a-dia ou mesmo acompanhar um bate-papo descontraído.
A família imigrou da Itália para o Brasil no final do século
dezenove. A tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi
favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos
Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização entre colinas de 780m de altitude, proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que determinam a qualidade do vinho. A paixão pela produção de uvas e vinhos, fez com que a família elaborasse no ano de 1985, a primeira safra da vinícola.