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Torcello Chardonnay
SKU
36550
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2023
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Torcello
Da Linha Premium Torcello Chardonnay é um dos vinhos ícones da Vinícola . Produção limitada de apenas 10 mil garrafas, estagiou por 120 dias em barricas de carvalho americano de tostagem média, sendo de primeiro uso, resultando em um vinho de sabor singular, amanteigado, cremoso e de acidez moderada. A integração entre fruta e madeira proporciona aromas intensos e complexos. 100% Chardonnay. Lançamento da Nova Safra 2023
Vinhedo: Serra Gaúcha - Vale dos Vinhedos
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 100% do vinho é destinado ao amadurecimento em barris de carvalho americano de primeiro uso por um período de 120 dias.
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Amarelho-palha com reflexos dourados, límpido e brilhante.
Olfato: A integração entre fruta e madeira proporciona aromas intensos e complexos como baunilha, chocolate branco, nozes, amêndoas e avelã, assim como frutas em calda como pêssego e abacaxi.
Paladar: No paladar, repete os aromas sentidos no olfato, é envolvente e intenso, de acidez moderada e retrogosto prolongado.
Harmonização: Perfeito com carnes brancas, frutos do mar, peixes mais untuosos como o
bacalhau, massas e queijos leves, além de risotos.
Fechamento: Rolha
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