Valmarino V3 Corte 1 Safra 2018

SKU
35264
Uva: Assemblage
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14%
Safra: 2018
Vinícola: Valmarino
R$238,00
R$226,10 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Inspirada no Velho Mundo, a Vinícola Valmarino elabora vinhos através de cortes que buscam a identidade do local de origem e a expressão dessas variedades. Utilizando-se de vinhedos próprios e uvas com alta maturação, o Valmarino - Corte 1 da linha V3, da safra 2018, foi elaborado através de 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses. O corte meticuloso valorizou a acidez e elegância do Sangiovese (60%), o tanino e complexidade do Cabernet Sauvignon (20%) e o frutado e delicadeza do Merlot (20%).
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses
Temperatura: 16 a 20ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma delicado com frutas vermelhas como framboesa e cereja, com madeira integrada, aportando especiarias, tostado, melaço e café.
Paladar: Paladar complexo com acidez equilibrada em harmonia com taninos macios e persistentes e o tostado da madeira.
Harmonização: Carnes, massas e risotos.
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Valmarino

Saiba mais sobre a vinícola:

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se em 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira - RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc. A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção. Atualmente a vinícola conta com 21 de vinhedos sendo 15 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores).