Valmarino V3 Corte 1 Toscano

SKU
35264
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14,3%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Valmarino
R$279,00
R$265,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Inspirada no Velho Mundo, a Vinícola Valmarino elabora vinhos através de cortes que buscam a identidade do local de origem e a expressão dessas variedades. Utilizando-se de vinhedos próprios e uvas com alta maturação, o Valmarino V3 Corte 1 Toscano da safra 2020, foi elaborado através de 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses. O corte meticuloso valorizou a acidez e elegância do Sangiovese (50%), o tanino e complexidade do Cabernet Sauvignon (25%) e o frutado e delicadeza do Merlot (25%).
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses
Temperatura: 16 a 20ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma delicado com frutas vermelhas como framboesa e cereja, com madeira integrada, aportando especiarias, tostado, melaço e café.
Paladar: Paladar complexo com acidez equilibrada em harmonia com taninos macios e persistentes e o tostado da madeira.
Harmonização: Carnes, massas e risotos.
Fechamento: Rolha
Faça um Comentário
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se
Valmarino

Valmarino

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se na década de 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira - RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc.

O início da Valmarino

A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção.

O solo, a videira e o fruto

Atualmente a vinícola conta com 21 hectares de vinhedos sendo 18 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores). Além disso, faz parte da primeira D.O. exclusiva de espumantes do Novo Mundo: Altos de Pinto Bandeira.