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Valmarino V3 Corte 1 Safra 2020
SKU
35264
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14,3%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Valmarino
Inspirada no Velho Mundo, a Vinícola Valmarino elabora vinhos através de cortes que buscam a identidade do local de origem e a expressão dessas variedades. Utilizando-se de vinhedos próprios e uvas com alta maturação, o Valmarino - Corte 1 da linha V3, da safra 2020, foi elaborado através de 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses. O corte meticuloso valorizou a acidez e elegância do Sangiovese (50%), o tanino e complexidade do Cabernet Sauvignon (25%) e o frutado e delicadeza do Merlot (25%).
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses
Temperatura: 16 a 20ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma delicado com frutas vermelhas como framboesa e cereja, com madeira integrada, aportando especiarias, tostado, melaço e café.
Paladar: Paladar complexo com acidez equilibrada em harmonia com taninos macios e persistentes e o tostado da madeira.
Harmonização: Carnes, massas e risotos.
Fechamento: Rolha
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